La Salsa (mot espagnol qui signifie « sauce » et, au sens figuré, charme, piquant) désigne à la fois un genre musical et une danse ayant des racines cubaines. Cette musique de danse au tempo vif est popularisée dans le monde entier.
Comme son nom l’indique, la Salsa est un mélange de nombreux styles musicaux. Et elle s’enseigne sous différentes formes :
- Salsa Cubaine, de casino, en ligne (suelta), con Rumba (afro), cubaton (reggaeton) …. A Lyon, c’est la Salsa cubaine qui domine dans les soirées. Elle se pratique de manière intuitive et circulaire, en couple ou en Rueda de Casino (en cercle de couples) …
- Salsa Portoricaine : Los Angeles Style On1, New York Style On2. Originaire réellement de New York, via l’immigration portoricaine, elle est aussi très pratiquée à Lyon. C’est le style le plus répandu dans le monde. Sa caractéristique est de respecter une ligne de danse.
- Salsa Colombienne … au style plus nerveux et légèrement sautillant, très pratiqué en Amérique latine. Les jeux de jambes sont généralement plus complexes que pour les autres styles